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Rose litchi

Rose litchi
Entremets Rose litchi:

Entremets composé d'un biscuit joconde ( à base de poudre d'amande), de morceaux de litchis frais puis d'une mousse à la rose avec un insert de gelée de litchis. Décors: nappage à la rose, motifs en chocolats

# Posté le vendredi 06 février 2009 13:03

Modifié le mercredi 11 février 2009 15:24

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